Teppanyaki — это и кулинарное шоу, и метод приготовления еды, и способ рассадки.
Название произошло от слов «теппан» — лист железа и « яки» — гриль или жареный.
Иными словами это традиция обжаривать на раскаленной поверхности продукты перед гостями.
Добавить отзыв:
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь.